Фото и видеоотчет «Как мы пекли хлеб»
Цель: развивать исследовательские способности и умения у детей.
Задачи:дать детям представление о хлебе; формировать и расширять у детей словарь по теме:кто делает хлеб, где из чего, из каких зерновых культур делают муку, какую. Кто делает муку, где. Какие бывают виды хлеба, хлебобулочные изделия;
воспитывать чувство гордости за свою родину, за свой народ, прививать уважительное отношение к старшему поколению.
Сначала к нам пришел Буратино и сказал,что можно муку смешать с водой и выйдет росток. Дети в течении недели учили Буратино, как долго надо работать,чтобы сделать хлеб: вспахать трактором землю,бороновать,сеять зернышки,опрыскивать от вредителей ростки,убирать комбайнами,потом зерна нужно отвезти мукомольный завод или мельницы.
Потом предложила детям стать настоящими пекарями и испечь хлеб.
Анна рассказала детям о муке.
Хлебушек душистый
Вот он Хлебушек душистый,
Вот он теплый, золотистый.
В каждый дом, на каждый стол, он пожаловал, пришел.
В нем здоровье наша, сила, в нем чудесное тепло.
Сколько рук его растило, охраняло, берегло.
В нем — земли родимой соки,
Солнца свет веселый в нем…
Уплетай за обе щеки, вырастай богатырем!
Автор:Погореловский С.
Небольшое видео мы сняли,некоторых элементов нашей работы по технологии Савенкова А. И.
